Ресторанный день в августе и мы на него подписаны, никто до сих пор не знает, когда именно, но мы встречаемся на квартире у Черчилля и что-то готовим, что-то пробуем. То есть они в основном готовят, а я обжигаясь об вафельницу делаю рожки и потом дегустирую все подряд. Но как-то оно на меня стало действовать удручающе, не знаю почему. Сегодня утром, вот, было приподнятое настроение, взбудораженное из-за бессонной ночи, но приподнятое. Никакой ливень не смог его подмочить, напротив, было забавно почувствовать как это топтаться в луже. В детстве мы постоянно бултыхались летом в лужах, иной раз и босиком, это было здорово. Сейчас в сандалиях переплывать несущиеся мимо тротуаров потоки тоже забавно. Особенно если нечего терять. День провели в местечке, где весь персонал уже знает, что я Шеф, так и пишут на стаканах с кофе, "Для Шефа". Пипец у меня репутация. )) Можно даже сказать плодотворно поработали за кофейком.
Но к вечеру настроение куда-то подевалось... Не знаю... Как корова слизала. Хотя с салатами мы все же определились и теперь осталось только найти рецепт закуски к сырным вафлям. Идея с партизанский пайком не покатила и была отвергнута, а жаль( Но в целом, команда пашет))